A minha Dieta LEV em 2010 e 2012

domingo, 15 de julho de 2012

Receitas

Crepe de Fiambre com Espinafres

Fazer o Crepe de Fiambre como está indicado na embalagem.
Utilizar uma frigideira pequena e dividir a massa em dois - Dá para fazer 2 crepes. Reservar.
Cozer os espinafres em água com pouco sal. Escorrer bem e saltear com muito alho e pouco azeite.

Colocar os espinafres no meio de cada crepe e enrolar (como se fosse um wrap)

Considerações iniciais sobre a Dieta LEV

Considerações Iniciais

Engordei alguns Kg nos últimos 2 anos e achei que tinha de fazer alguma coisa urgentemente para inverter esta situação.
Para não fazer só uma fiz várias coisas em simultâneo: inscrevi-me no ginásio (Solinca), comprei um frasco de Seiva Natural, comprei os mais variados Chás (pés e caroços de cereja, folha de oliveira, ...), marquei consulta na Clínica do Tempo (a qual desmarquei porque achei que 200 Euros só pela 1ª consulta era um exagero). Parei um pouco para pensar porque estava a comprar tudo para emagrecer, mas a verdade é que não passava da aquisição dos produtos porque depois não aplicava nada.

Pensei então em fazer uma dieta diferente e de preferência que apresentasse resultados rápidos... como sempre a motivação para começar uma dieta é grande !!

Tive conhecimento da dieta LEV já há uns 4 anos através de uma colega de trabalho que emagreceu a “olhos vistos” e dizia que gostava bastante das refeições que fazia porque havia muitas à base de chocolate. Recentemente através da revista Happy li mais sobre esta dieta e no mês de Abril havia uma oferta de 15% para quem iniciasse a dieta (o que também é um excelente incentivo). Com mais umas quantas pesquisas por alguns blogs (http://diariodeumadietalev.blogspot.com; http://adietalev.blogspot.com/; http://mylev.blogspot.com/) decidi-me por esta dieta.

O que é a Dieta LEV?

Para quem nunca tenha ouvido falar, a dieta LEV consiste num programa de emagrecimento hipocalórico e hiperproteico com refeições estruturadas e pré confeccionadas. Assim, todas as calorias são controladas!
Divide-se em várias fases e é sempre acompanhada por um nutricionista, cujas consultas são gratuitas e numa fase inicial são de 10 em 10 dias e que podem prolongar-se para alem do término da dieta para assegurar que não ganhamos novamente peso (Este é sempre o meu grande drama... manter o peso após as dietas!!).
No meu Blogue vou dando informações sobre as "Dezenas" que são os períodos de 10 dias de dieta antes da pesagem e da confirmação das medidas.

Para além das refeições, a dieta é complementada por suplementos nutricionais para que nada falte ao organismo. Na fase inicial os suplementos são o ARL (Anti retenção de líquidos), CLA, Complexo Multivitamínico, Magnésio e Hipertónico.

Custos (1ª Fase)

O custo de uma dieta é sempre uma das questões que leva qualquer pessoa a ponderar... e neste caso a ponderação tem mesmo que ser feita porque tudo somado fica bastante dispendiosa.

Fiz as minhas contas e em termos de custo diário temos:
Em refeições cerca de 16 Euros (5 refeições).
Em suplementos - Vitaminas, CLA, Magnésio e Omega 3 - temos um custo diário aproximado de 9 €.

Ou seja, cerca de 25€ por dia na 1ª fase.
Nas fases seguintes reduz o n.º de refeições LEV o que diminui os custos associados.

1ª Fase da Dieta LEV

Durante a primeira fase devemos consumir apenas os produtos LEV acompanhados sempre por legumes e vegetais autorizados sem restrição (alface, agrião, Chicória, endívia, rúcula, bróculos, aipo, pepino, courgette, espinfres, grelos, nabiças, rebentos de soja, entre outros) ou recomendados com alguma moderação (alho francês, abóbora, beringela, espargos, cebola, pimento vermelho, funcho e couve lombarda).

2ª Fase da Dieta LEV

Na segunda fase são introduzidos gradualmente algumas carnes e peixes magros (sempre acompanhados com legumes).

Como ainda estou na fase 2 não me vou pronunciar sobre as fases seguintes

sexta-feira, 29 de junho de 2012

O Recomeço da Minha Dieta LEV

O recomeço...

Já passaram mais de 2 anos desde que fiz a 1ª dieta da LEV.
Em Junho deste ano (2012) estava com 5 Kg a mais, do que quando quando fiz a dieta LEV há 2 anos.
Estava precisar de um estímulo para recomeçara minha dieta e poder sentir-me melhor.
Resolvi voltar à LEV e pôr um ponto final no meu aumento de peso.

No início é uma dieta muito restritiva e, embora não tenha fome, toda a vertente "social" da refeição desaparece. Torna-se mais difícil almoçar ou jantar fora e ainda mais difícil almoçar ou jantar em casa de amigos ou familiares (no restaurante ainda podemos pedir só uma salada, agora em casa é mais difícil... mas nada que não se consiga ultrapassar).

Neste Blog vou colocar a evolução do meu peso, as conquistas e principais dificuldades.

See you soon...

domingo, 16 de maio de 2010

A minha Dieta LEV

A minha Dieta LEV

Criei este Blog para poder falar em detalhe da dieta LEV e para poder escrever diariamente as minhas ementas, conquistas, frustrações,...
Quando ponderei iniciar esta dieta foi bastante benéfico o que li e reli na internet sobre as várias dietas.
Nas páginas da direita podem ler algumas considerações sobre esta dieta, os meus cardápios semanais e a evolução que tenho conseguido ao nível do peso.
Agora deixo-vos a evolução ao longo destas semanas de dieta (nas páginas do lado direito) e algumas fotografias que revelam que estas refeições podem ser bastante apelativas e saborosas!!!